2023-10

一日のスタート 鶴一屋の麺づくりの一日についてお話をさせていただきます。 麺づくりのスタートは朝早い 麺づくりのスタートは朝早いです。 起床時間3時50分。そこから出勤の準備をして4時半に工場に向かい為自宅を出ます。その間およそ10分程の通...